منتدى MANDO FAWZI
مرحبا بكم فى منتدى الفنان الصاعد المؤلف الغنائى محمدفوزى (ماندو) :)

لاتنسا بعد التسجيل الذهاب الى بريدك الالكترونى الخاص بالاميل المسجل لترى الرسالة من المنتدى لتفعيل الاشتراك وشكرأ :)

Hello to you at a forum ascending Author singing artist Mohammad Fawzi (Mando) :)

منتدى MANDO FAWZI

منتدى ماندو فوزى _منتدى عام _دين_طب_افلام_اغانى_اخبار_شات_ والمطبخ _والكثير .
 
الرئيسيةالبوابة اليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
اهلا بكم فى منتدى محمد فوزى (ماندو) المؤلف الغنائى الصاعد :)
اخبار ماندو فوزى : بدء المؤلف ماندو فوزى فى كتابة اغنية جديدة لنادى الزمالك الذى تعتبر هذه الاغنية الهم الشاغل لماندو لانه يؤكد ان الزمالك هو اعظم شئ له انتمائه :)
اعلان هام جدا : لكل مراقب او ادارى او مشرف او مدير او مساعد لا تعطي كلمة السر الخاصة بيك الى احد مهما كان الادارة لا تطلب منك كلمة السر فاحتفظ بها لنفسك ولا تعطيها لحدا وشكرا :)

شاطر | 
 

 سلطة باذنجان بالبطاطا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
النجم اللامع
عضو جديد


احترام قوانين المنتدى احترام قوانين المنتدى :
الساعة الان :
نوع المتصفح : فايرفوكس
المزاج : مصدوم
الدولة : تونس
ذكر
عدد المساهمات : 1
السٌّمعَة : 1
تاريخ الميلاد : 18/11/1990
تاريخ التسجيل : 15/07/2012
العمر : 26

مُساهمةموضوع: سلطة باذنجان بالبطاطا   الأحد يوليو 15, 2012 6:50 pm

سلطة باذنجان بالبطاطا


مدة التحضير: 30 دقيقة مدة الطهي: 15 دقيقة الكمية تكفي: شخصين


لأنني أحب الباذنجان ابتكرت طبقاَ خاصاً لي وقد أعجب الكثير به، وأتمنى منكم إبداء رأيكم عند صنع هذا الطبق اللذيذ. وقد لا يتستطيع البعض أكل الباذنجان لتعرضة للحساسية أرجو الأبتعاد عنه

المقادير
2 حبة باذنجان متوسطة الحجم
2 حبة بطاطس مسلوقة (متوسطة الحجم)
2 ملعقة بقدونس مفروم
1 ملعقة بصل أخضر
نصف ملعقة سماق
نصف ملعقة فلفل أحمر (شطة)
ملعقة مسترد (خردل) + 4 ملاعق زبادي + ملعقة حامض
ملعقة الصلصة البيضاء الإيطالية بنكهة الثوم
2 ملعقة زيت زيتون
زيتون للزينة


الطريقة
يقطع الباذنجان إلى مكعبات ويقلى في الزيت. .1
تسلق البطاطا وتقطع إلى مكعبات. .2
يوضع الباذنجان مع البطاطس في طبق ويضاف عليه البقدونس والبصل الأخضر والسماق. .3
يخلط المسترد والحامض والزبادي والشطة والصلصة البيضاء وزيت الزيتون معاً . .4
يضاف الخليط إلى الطبق ويخلط جيداً. .5
يصب الخليط في طبق التقديم ويرش عليه الزيتون والبقدونس المفروم قليلاً. .6

(((وبالعافيــــــــــــــــــــــة)))

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
MANDO FAWZI
صاحب الموقع


احترام قوانين المنتدى احترام قوانين المنتدى :
الساعة الان :
نوع المتصفح : opera
المزاج : عاشق
الدولة : مصر
ذكر
عدد المساهمات : 225
السٌّمعَة : 2
تاريخ الميلاد : 30/06/1996
تاريخ التسجيل : 16/06/2012
العمر : 20
الموقع : مصر _ محافظة السويس

مُساهمةموضوع: رد: سلطة باذنجان بالبطاطا   الأحد يوليو 15, 2012 7:03 pm

الشكر


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

مع تحيات : الادارة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://mandofawzi.forumegypt.net
 
سلطة باذنجان بالبطاطا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى MANDO FAWZI :: المطبخ :: وصفات للاكل والحلويات-
انتقل الى:  
الشبكات الاجتماعية
معلومات للزوار
  • تذكرني؟
  • عدد الزوار

    .: عدد زوار المنتدى الان :.